Hájas tészta, ahogy nagyikám készíti Blikk Rúzs
A kinyújtott tésztára helyezzük a hájas kockát, majd hajtogatjuk. Előbb a magunk felőli oldalt hajtjuk rá a hájra, majd a szemköztit, azután a jobb oldalát a tetejére, a balt az aljára hajtjuk. Mindenhol egyenlően fedje a rétestészta a hájas kockát. Ismét pihentetjük (5 perc), majd kinyújtjuk és a hajtogatást még 3-5.
Hájas tészta recept karácsonyra tökéletes Retro Receptek
A hájas tészta receptek manapság már egészen változatosak, de klasszikusan szilvalekvárral töltötték. Cikkünkből kiderül, miért is nem nagy varázslat a hájas tészta készítése házilag - viszonylag kezdő szakácsként is lehet vele próbálkozni. Sőt, azt is eláruljuk, hogyan készül a hamis hájas tészta.
Hájas leveles tészta készítése Zita éléskamrájából
Sziasztok!!!Ebben a videóban a hájas tészta elkészítését mutatom meg hagyományos módon. Recept:Tészta:Liszt: 90 dkgSó: 10 gCukor: 10 gTejföl: 140 gTojás: 3 d.
A hájas tészta receptje házilag Vájling.hu recept oldal
Így készül a hajtogatott, vajas leveles tészta házilag. A boltban kapható leveles tészták többsége meglepően jó minőségű, de ha igazán vajas ízű finomságot szeretnénk készíteni, akkor gyúrjuk házilag a tésztát! Többféle módja létezik a nagyon vajas tészták begyúrásának. A technikák különbözőek, a cél.
Olgis kipróbált receptjei Élesztős hájas tészta készítése.
A hájas tészta receptje házilag. A hájas tészta receptje sokféleképpen tálalható és ízesíthető. Bár az eredeti recept szilvalekvárt ír elő, ha ez nekünk valamiért nem szimpatikus, akkor bármi másra ízlés szerint lecserélhetjük. Bár sokan fintorognak rá, sokan nem is tudják, mi fán terem a régi háziasszonyok.
anyukonyha Hájas tészta
Ez a hájas tészta süti 60 dkg lisztből és 40 dkg darált hájból készül, nagyon szépen feljön, imádjuk, főleg házi szilvalekvárral! Hozzávalók. Tésztához: 40 dkg darált háj. 60 dkg liszt /+10 dkg liszt, amit majd a hájjal összedolgozunk. 2 tojássárgája.
hájas tészta nlc
Sokan fintorognak a hájas tészta hallatán, főleg a fiatalabbak, hisz nem túl hívogató a tudat, hogy a tésztába bizony sertésháj kerül, méghozzá jó nagy adagban. Ettől lesz a tészta különleges, omlós, ízében is a régi időket idézi meg. A tészta elkészítése kicsit időigényes, háromszor fogjuk nyújtani és hajtogatni.
Hájas tészta, ahogy mi szeretjük, végre megtanultam elkészíteni! Egyszerű Gyors Receptek
lúdláb. egyensúly süti. gyümölcskenyér. sült gyümölcs. HIRDETÉS. Hájas tészta - krémes alap recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Hájas tészta - krémes alap elkészítési ideje: 35 perc.
Kiskukta konyhája Hájas tészta
Készítsd el a Hájas tészta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.. Majd újra nyújtás és kenés jön. Ezt összesen háromszor ismételjük meg. Az így kapott hájas tésztát (leveles tésztát) én két adagban szoktam lefagyasztani. Bármikor elővehető, és könnyedén.
Gyergyói Ízőrző Hájas tészta, Rózsi néni receptje alapján
A hájas tésztából készült sütemények a legfinomabbak, töltsd meg a kedvenc lekvároddal vagy csokikrémmel! 2014.02.02. A kívül ropogós, belül isteni töltelékkel megrakott, változatosan hajtogatott süteményeknek képtelenség ellenállni, mindenki kedvencei.
Hájas leveles tészta készítése Zita éléskamrájából
Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre. Lassan, de biztosan közelít a disznóvágások ideje, még ha a hőmérő mostanában meghökkentő módon közel 20 fokot is mutat. De jönnek majd a csikorgó napok, disznóvisítástól hangos hajnalok, s ha lehetőség nyílik rá - szerezzetek hájat :-) Mert a hájas tészta.
Szilvaízes hájas tészta
A hájas süti igazából a nagymamák egyik specialitása. Ám most eljött az idő, hogy te is megtanuld. Mi ebben segítünk most ezzel a szuper recepttel!. Hájas tészta . Körtvélyessy Andrea. 65 perc. 6 adag. rafinált. átlagos. Recept. Hájas sütemény gesztenyével és dióval töltve. Tündi konyha. 120 perc. 8 adag. bonyolult.
Kispiros kiskonyhája Kráfli, avagy hájas tésztaahogy anyukám készíti
Testet-lelket melengető házi tészta készítése? Mi sem egyszerűbb! Széll Tamás, a Lidl séfje, megmutatja, hogyan! Hozzávalók és lépések idelent ⬇️🍴Hozzávalók.
Az eredeti hájas tészta készítése házilag pofonegyszerű hájas tészta receptek HelloVidék
Így lesz tökéletes a hájas tészta! Disznótor és farsang alkalmával sok helyen elmaradhatatlan ez a hajtogatással készülő házi sütemény. Megmutatjuk, hogyan lesz tökéletes! Nem kell feltétlenül disznót ölnöd, elég kiderítened, hogy hol tudsz hájat szerezni. Ha ez megvan, nekiveselkedhetsz az alaptésztának.
Hájas tészta GasztroBlogok.hu
Házi tészta készítése lépésről lépésre. 2021. 09. 04. Házi tésztát leginkább nagyanyáink tettek le az asztalra, melyhez foghatót nehezen találni a boltok polcain. A saját magunk által készített tészta időigényes folyamat eredménye, viszont minden erőfeszítést megér. Megmutatjuk, hogyan készíts tésztát.
Gizireceptjei Hamis hájas tészta.
Debrecenbe' kéne enni! - avagy lerobogtunk Debrecenbe, ahol Juhász Piroska, azaz Mami igazi hájas tésztát készített nekünk. Vigyázat ez aztán nem mindenmente.